{"id":15949,"date":"2019-08-01T20:04:08","date_gmt":"2019-08-02T03:04:08","guid":{"rendered":"https:\/\/windriver.org\/?p=15949"},"modified":"2026-03-31T17:08:15","modified_gmt":"2026-03-31T23:08:15","slug":"food-sovereignty-edible-plants","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/windriver.org\/es\/blog\/food-sovereignty-edible-plants\/","title":{"rendered":"No hay nada mejor que lo gratis"},"content":{"rendered":"

Una dedicatoria al movimiento por la soberan\u00eda alimentaria<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Texto y fotos de Darrah Good Voice Elk<\/p>\n\n\n\n

Las generaciones actuales est\u00e1n mostrando inter\u00e9s por volver a las costumbres tradicionales, volviendo a aprender t\u00e9cnicas y procedimientos para identificar plantas, bayas y ra\u00edces. <\/em>Recuperaci\u00f3n de la alimentaci\u00f3n ancestral de los shoshones<\/a> es una de las muchas formas en que las tribus de la Wind River Reservation<\/a> est\u00e1n aplicando estrategias de descolonizaci\u00f3n a trav\u00e9s de los conocimientos sobre soberan\u00eda alimentaria. Darrah Good Voice Elk y WyomingPBS<\/a> La productora Stefani Smith est\u00e1 armando un <\/em>De la granja a la mesa episodio, en el que se destaca el arduo trabajo dedicado a preservar las ense\u00f1anzas culturales. La soberan\u00eda alimentaria promueve una vida saludable a trav\u00e9s del reconocimiento y la aplicaci\u00f3n de los alimentos. A trav\u00e9s de la investigaci\u00f3n y las entrevistas, han aprendido m\u00e1s sobre el t\u00e9rmino \u201csoberan\u00eda alimentaria\u201d y su gran movimiento, no solo aqu\u00ed en Wyoming, sino en todas las tierras. Esta historia es un producto recopilatorio de las entrevistas realizadas con los recolectores de alimentos ancestrales shoshones, quienes est\u00e1n aprendiendo la importancia de continuar con las costumbres que han sido establecidas por los antepasados shoshones. Aqu\u00ed est\u00e1n esas entrevistas:<\/em><\/p>\n\n\n\n

Carmen Underwood<\/h4>\n\n\n\n

\u201cBailo la danza del aro solo para que la gente se sienta bien y pueda obtener un beneficio espiritual. Al crecer, me di cuenta de que ten\u00eda otra forma de rezar que mucha gente no entiende. Creen que es solo entretenimiento, pero es una danza muy antigua que lleg\u00f3 desde el sur y que era una forma de oraci\u00f3n\u201d.\u201d <\/p>\n\n\n\n

\"Native
\u201cMe siento muy bien haciendo esto, me hace sentir mucho m\u00e1s feliz\u201d, Carmen Underwood.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u201cNo los veo, pero mis antepasados me observan y me gu\u00edan en este camino. Como joven que creci\u00f3 en la reserva, es un poco dif\u00edcil. Tenemos nuestras propias dificultades\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

\u201cCuando llegaron los blancos por primera vez, nos dijeron que no pod\u00edamos comportarnos como sol\u00edamos hacerlo y ahora se nos ha dado la oportunidad de comportarnos como deber\u00edamos haberlo hecho. Y es muy dif\u00edcil porque hemos perdido mucho conocimiento y v\u00ednculos culturales.<\/p>\n\n\n\n

\u201cCrec\u00ed en un hogar tradicional. Me criaron mis bisabuelos, y ellos sab\u00edan d\u00f3nde estaban todas las plantas y ra\u00edces, pero no pod\u00edan ense\u00f1\u00e1rmelo por motivos f\u00edsicos\u201d.\u201d
<\/p>\n\n\n\n

Gabriel Sakata<\/h4>\n\n\n\n

\u201cEstamos en medio de la nada. Si algo sale mal y no podemos comprar comida en la tienda, es muy \u00fatil poder venir aqu\u00ed y recolectar productos b\u00e1sicos. Se dice que el t\u00e9 de bayas de espino blanco ayuda con ciertos tipos de c\u00e1ncer. Las cerezas silvestres tienen muchos beneficios para la salud, algo as\u00ed como las cerezas comunes\u201d.\u201d<\/p>\n\n\n\n

\"Chokecherry
Las flores del cerezo silvestre antes de convertirse en bayas comestibles.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u201cAs\u00ed podemos conseguir ra\u00edz de galleta\u2026 y seguimos teniendo pan. Gracias a eso, no tenemos que salir a comprar ciertas cosas\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

\"A<\/figure><\/div>\n\n\n\n

\u201cEl trabajo es duro, se parece mucho al trabajo en el campo o a la jardiner\u00eda extrema, pero tambi\u00e9n es gratificante. Y, si logramos que m\u00e1s gente se d\u00e9 cuenta de eso, entonces m\u00e1s gente querr\u00eda venir a recolectar\u00bb. <\/p>\n\n\n\n

\u201cDeber\u00eda ser importante para todos nosotros\u201d.\u201d
<\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Vernie Panzetanga<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

\u201cPor lo que veo, los alimentos de distribuci\u00f3n p\u00fablica son cada vez m\u00e1s escasos y la comida para tu hogar es limitada. Lo bueno de la distribuci\u00f3n p\u00fablica es que ofrecen fruta fresca y verduras frescas cuando pueden conseguirlas. <\/p>\n\n\n\n

\u201cEs dif\u00edcil para nosotros. En este momento, la tecnolog\u00eda se ha apoderado de nuestros hijos; no les interesa hacer nada. Prefieren quedarse en casa jugando a sus videojuegos o con el celular. <\/p>\n\n\n\n

\u201cImagina c\u00f3mo era en los tiempos de nuestros antepasados: ellos no se quejaban. Ahora me doy cuenta de lo que tuvieron que pasar las personas mayores para conseguir comida.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEstoy aprendiendo todo esto y para m\u00ed es importante aprenderlo ahora para poder transmit\u00edrselo a mi nieto. Como tiene seis a\u00f1os, creo que si empieza ahora, lo mantendr\u00e1 vivo\u201d.\u201d<\/p>\n\n\n\n

\"Native
Con un bulbo de lirio Sego en la mano.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Sharon Wagon<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

\u201cHoy en d\u00eda, ya casi nadie se pregunta qu\u00e9 plantas son comestibles.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLas frutas y verduras frescas son buenas porque, hace mucho tiempo, tambi\u00e9n las cultiv\u00e1bamos nosotros, y est\u00e1bamos mucho m\u00e1s sanos porque pas\u00e1bamos tiempo al aire libre, recogiendo frutas y verduras, y dedic\u00e1ndonos a la jardiner\u00eda\u201d.\u201d
<\/p>\n\n\n\n

\"Native
Sharon Wagon trabajando duro para ganarse el sustento.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

\u201cMuchas de las plantas que son comestibles pasan desapercibidas, pero son comestibles y muy bonitas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cHace mucho tiempo, no padec\u00edan enfermedades graves, gracias a sus h\u00e1bitos alimenticios y al hecho de que consum\u00edan muchos de los productos frescos que crec\u00edan por aqu\u00ed.<\/p>\n\n\n\n

\u201cHay muchas plantas que se pueden usar en lugar de acudir al m\u00e9dico constantemente, ya que en realidad se pueden utilizar muchos de los remedios que recolectamos aqu\u00ed. Por eso es importante, y sigo aprendiendo m\u00e1s cosas al respecto\u201d.\u201d 
<\/p>\n\n\n\n

\"A
Volver a la idea de que la comida es medicina.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Caroline Mills<\/h4>\n\n\n\n

\u201cPara los que simplemente disfrutamos de estar al aire libre, cuando miras a tu alrededor, ves monta\u00f1as para escalar y r\u00edos para pescar. Sab\u00edamos que aqu\u00ed est\u00e1n los alimentos y que aqu\u00ed tambi\u00e9n est\u00e1n las medicinas. As\u00ed que ahora la gente se est\u00e1 dando cuenta de que ten\u00edamos raz\u00f3n desde el principio. Es que no nos cre\u00edan. Nuestra gente sab\u00eda de las medicinas, de los alimentos y de todo\u201d.\u201d <\/p>\n\n\n\n

\"Native
Caroline Mills ayuda a los nativos americanos a redescubrir la comida de sus espacios naturales.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u201cMe habr\u00eda gustado curtir las pieles. No me importa trabajar duro. Los hombres cazaban y pescaban para conseguir comida, y las mujeres hac\u00edan todo el trabajo. Cocinaban, limpiaban, confeccionaban la ropa, recolectaban alimentos y los preparaban. <\/p>\n\n\n\n

\u201cDeber\u00eda haber nacido en el siglo XIX. Hay que salir ah\u00ed fuera y hacer un trabajo duro, para que no te d\u00e9 miedo trabajar\u2019.\u201d
<\/p>\n\n\n\n

Sokaiheechee Mills<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
\"Native
Sokaiheechee: trabajando duro en lo que vale la pena.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n\n

\u201cS\u00e9 que se trata de perseverancia y dedicaci\u00f3n, pero es algo que permite ganarse la vida dignamente. Hoy en d\u00eda es dif\u00edcil trabajar duro, y es dif\u00edcil sacar a los chicos de delante de la tele y traerlos aqu\u00ed para que hagan algo bueno por la gente.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa gente de mi edad muere cada vez m\u00e1s joven. Podr\u00edamos preparar comida de calidad y productos que duren mucho tiempo.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEs muy importante conocer nuestras plantas y la medicina que nos cura. As\u00ed es como sol\u00edamos comer y vivir los ind\u00edgenas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEstamos tan acostumbrados a abrir latas de refresco que no valoramos el agua ni todo lo que nos rodea\u201d.\u201d
<\/p>\n\n\n\n

Pendientes de aro Audrey Plenty<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

\u201cEstar en contacto con la naturaleza me ha ayudado much\u00edsimo. Dedicar ese tiempo a mantenerme ocupado, hacer cosas productivas y estar en contacto con la naturaleza. <\/p>\n\n\n\n


La obesidad, las enfermedades card\u00edacas... nuestra gente est\u00e1 muriendo por eso. En nuestras reservas hay un alto porcentaje de personas con enfermedades card\u00edacas y en di\u00e1lisis, y todo se debe a los h\u00e1bitos alimenticios.<\/p>\n\n\n\n

\u201cSi hacemos esto y ense\u00f1amos a nuestra gente, ense\u00f1amos a nuestros hijos, ya sabes, tomamos lo que queremos y le dedicamos tiempo. Ya sabes, tenemos nuestros alimentos aqu\u00ed mismo, en la tierra que el Creador nos dio.<\/p>\n\n\n\n

\"Handing
Profundizando en lo que el Creador nos ha dado.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

\u201cPodemos aprender a vivir de esta tierra como lo hac\u00edan nuestros antepasados. Las estaciones son muy importantes para nuestro pueblo. Cada vez que vamos a recolectar, ponemos en pr\u00e1ctica nuestra creencia espiritual, que consiste en rezar una oraci\u00f3n y hacerle saber a la tierra que estamos aqu\u00ed de visita y que no vamos a recolectar m\u00e1s de lo que nos corresponde\u201d.\u201d
<\/p>\n\n\n\n

Con la mirada puesta en el futuro<\/strong>
<\/h2>\n\n\n\n

Pendientes de aro Audrey Plenty<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

\u201cComo ind\u00edgenas americanos, aprendemos mejor de forma oral que, ya sabes, a trav\u00e9s del texto. El cambio tecnol\u00f3gico, en la era en la que estamos entrando, es muy diferente. Nos lo quita. Esta es una terapia realmente buena para m\u00ed y para mis hijos. <\/p>\n\n\n\n

\u201cSi hacemos esto y educamos a nuestra gente, educamos a nuestros hijos, ya sabes, si nos dedicamos a lo que queremos y le dedicamos tiempo, eso nos permite recuperarnos; la recuperaci\u00f3n es lo m\u00e1s importante.<\/p>\n\n\n\n

\u201cTenemos que recuperar el respeto, porque las generaciones m\u00e1s j\u00f3venes lo est\u00e1n perdiendo\u201d.\u201d 
<\/p>\n\n\n\n

Sharon Wagon<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

\u201cEs importante que intentes ense\u00f1ar a tus familiares aspectos de tu cultura. Recuerda siempre tu cultura, aunque solo sean cosas sencillas. <\/p>\n\n\n\n

\u201cLos antepasados siempre est\u00e1n con nosotros, vayamos donde vayamos. Se remonta a los or\u00edgenes, a donde ellos aprendieron, y luego, ya sabes, siempre se transmite de generaci\u00f3n en generaci\u00f3n\u201d.\u201d
<\/p>\n\n\n\n

Caroline Mills<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

\u201cMe parece genial descubrir que hay comida en tu propio jard\u00edn, que es gratis y que es saludable. Ser\u00eda estupendo transmitir estos conocimientos a los m\u00e1s j\u00f3venes. Nosotros estamos aprendiendo, as\u00ed que vamos a compartirlo\u201d.\u201d<\/p>\n\n\n\n

\"Scenic
Comida reci\u00e9n sacada de la puerta trasera en la regi\u00f3n de Wind River, en Wyoming.<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Desde que me enter\u00e9 del movimiento por la soberan\u00eda alimentaria que se est\u00e1 desarrollando en todo el territorio ind\u00edgena, yo, Darrah Good Voice Elk, he sentido un gran inter\u00e9s por conocer mejor las dos tribus que residen en la reserva de Wind River y la historia que las une a esta tierra. Entre las muchas cosas que he aprendido a lo largo de este proceso de entrevistas, he descubierto un cambio normativo que permite a muchos parques nacionales autorizar a los pueblos ind\u00edgenas a utilizar las tierras federales para pr\u00e1cticas medicinales y de recolecci\u00f3n. <\/em>
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A Dedication to the Food Sovereignty Movement Story and photos by Darrah Good Voice Elk Going back to the traditional ways is something today\u2019s generations are taking an interest in, relearning techniques and protocol for identifying plants, berries, and roots. Restoring Shoshone Ancestral Food is one of the many ways the tribes of the Wind […]<\/p>\n","protected":false},"author":10,"featured_media":15961,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[101,100,102,103,99,84],"community":[],"season":[],"class_list":["post-15949","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/windriver.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15949","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/windriver.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/windriver.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/windriver.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/windriver.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=15949"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/windriver.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/15949\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/windriver.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/15961"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/windriver.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=15949"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/windriver.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=15949"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/windriver.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=15949"},{"taxonomy":"community","embeddable":true,"href":"https:\/\/windriver.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/community?post=15949"},{"taxonomy":"season","embeddable":true,"href":"https:\/\/windriver.org\/es\/wp-json\/wp\/v2\/season?post=15949"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}