{"id":12428,"date":"2017-09-29T10:09:58","date_gmt":"2017-09-29T16:09:58","guid":{"rendered":"https:\/\/windriver.org\/?p=12428"},"modified":"2026-03-31T17:08:52","modified_gmt":"2026-03-31T23:08:52","slug":"cupcakes","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/windriver.org\/fr\/blog\/cupcakes\/","title":{"rendered":"Saveurs de Wind River Country\u00a0: des cupcakes r\u00e9confortants"},"content":{"rendered":"<p>Le premier jour de l&#039;automne s&#039;annon\u00e7ait gris et pluvieux. La neige recouvrait d\u00e9j\u00e0 les hauteurs. C&#039;\u00e9tait une belle journ\u00e9e, mais fra\u00eeche. Je suis donc sortie chercher des cupcakes, ce qui s&#039;est transform\u00e9 en une v\u00e9ritable qu\u00eate \u00e0 travers la r\u00e9gion de Wind River. Je vous invite \u00e0 me rejoindre bient\u00f4t pour admirer les vitrines !<\/p>\n<h3><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/englishmuffinbakery\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Boulangerie et caf\u00e9 English Muffin<\/a><\/h3>\n<p>Adresse : 132, rue Main, Hudson<br \/>\nFriandises d\u00e9gust\u00e9es en \u00e9chantillon :<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-12432 size-full\" src=\"https:\/\/windriver.org\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Screen-Shot-2017-09-29-at-9.50.31-AM-1.png\" alt=\"Cupcakes from English Muffin Bakery in Hudson\" width=\"810\" height=\"609\" srcset=\"https:\/\/windriver.org\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Screen-Shot-2017-09-29-at-9.50.31-AM-1.png 810w, https:\/\/windriver.org\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Screen-Shot-2017-09-29-at-9.50.31-AM-1-300x226.png 300w, https:\/\/windriver.org\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Screen-Shot-2017-09-29-at-9.50.31-AM-1-768x577.png 768w, https:\/\/windriver.org\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Screen-Shot-2017-09-29-at-9.50.31-AM-1-30x23.png 30w\" sizes=\"(max-width: 810px) 100vw, 810px\" \/><\/p>\n<ul>\n<li>Cupcake au cidre de pomme\u00a0: Le gla\u00e7age cr\u00e9meux au cidre et au fromage frais est tout simplement divin. D\u00e9gustez-le sur un g\u00e2teau aux pommes moelleux et plongez-vous dans toutes les saveurs automnales. J\u2019ai particuli\u00e8rement appr\u00e9ci\u00e9 le jeu de mots et le croquant des paillettes dor\u00e9es qui le d\u00e9corent.<\/li>\n<li>Cupcake \u00e0 la citrouille\u00a0: La citrouille et le gla\u00e7age sucr\u00e9, l\u00e9g\u00e8rement \u00e9pic\u00e9, se marient \u00e0 merveille dans cette gourmandise orange vif. En bref\u00a0: un avant-go\u00fbt d\u2019automne.<\/li>\n<li>Cupcake sucr\u00e9-\u00e9pic\u00e9\u00a0: Ce cupcake tout chocolat renferme une ganache et un piment doux. On m&#039;avait pr\u00e9venu que cette premi\u00e8re fourn\u00e9e serait plut\u00f4t douce et que la recette augmenterait avec l&#039;ajout de piments fant\u00f4mes. J&#039;ai h\u00e2te de la go\u00fbter, car on appr\u00e9cie le piquant quand les temp\u00e9ratures baissent, et pour l&#039;instant, il n&#039;est pas trop fort.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Menu : Carte compl\u00e8te pour le petit-d\u00e9jeuner, le d\u00e9jeuner, le caf\u00e9, les boissons alcoolis\u00e9es, les glaces artisanales et les p\u00e2tisseries. Des cupcakes sont toujours disponibles. <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/englishmuffinbakery\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Muffin anglais<\/a>.<\/p>\n<h3><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/KatiesCakeCreation\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">P\u00e2tisserie de Katie<\/a><\/h3>\n<p>Adresse : 318, rue Main Est, Riverton<br \/>\nFriandises d\u00e9gust\u00e9es en \u00e9chantillon :<\/p>\n<ul>\n<li>Chocolat allemand\u00a0: j\u2019\u00e9tais sans voix devant celui-ci, pr\u00e9par\u00e9 selon une recette mise au point par Katie elle-m\u00eame. Toutes les saveurs et les textures se mariaient \u00e0 la perfection pour une exp\u00e9rience chocolat\u00e9e allemande absolument divine.<\/li>\n<li><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignright wp-image-12430 size-full\" src=\"https:\/\/windriver.org\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Screen-Shot-2017-09-29-at-9.45.38-AM-e1506700030638.png\" alt=\"Three cupcakes from Katie's Cakery in Riverton\" width=\"300\" height=\"301\" srcset=\"https:\/\/windriver.org\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Screen-Shot-2017-09-29-at-9.45.38-AM-e1506700030638.png 300w, https:\/\/windriver.org\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Screen-Shot-2017-09-29-at-9.45.38-AM-e1506700030638-50x50.png 50w, https:\/\/windriver.org\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Screen-Shot-2017-09-29-at-9.45.38-AM-e1506700030638-299x300.png 299w, https:\/\/windriver.org\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Screen-Shot-2017-09-29-at-9.45.38-AM-e1506700030638-30x30.png 30w, https:\/\/windriver.org\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Screen-Shot-2017-09-29-at-9.45.38-AM-e1506700030638-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/>Un g\u00e2teau blanc divin avec une cr\u00e8me au beurre au chai \u00e9pic\u00e9\u00a0: il fondait dans la bouche\u00a0! Sans doute parce que le mot \u00ab\u00a0divin\u00a0\u00bb dans son nom fait r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 la g\u00e9noise et que le gla\u00e7age \u00e9tait cens\u00e9 avoir la texture d\u2019une boisson.<\/li>\n<li>Red Velvet : Voici l&#039;un des cupcakes fourr\u00e9s de Katie. Sa texture est onctueuse et luxueuse, avec un d\u00e9licieux c\u0153ur de ganache au chocolat. Ce dessert riche et fondant vous laissera une sensation royale.<\/li>\n<\/ul>\n<p><a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/KatiesCakeCreation\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">P\u00e2tisserie de Katie <\/a>a r\u00e9cemment \u00e9t\u00e9 mentionn\u00e9 dans le <a href=\"http:\/\/www.foodnetwork.com\/restaurants\/photos\/what-to-eat-wyoming\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">R\u00e9seau alimentaire<\/a>Alors, si vous ne croyez pas \u00e0 mon avis apr\u00e8s une d\u00e9gustation intensive, rassurez-vous, vos yeux et vos papilles seront ravis.<\/p>\n<p>Au menu\u00a0: g\u00e2teaux personnalis\u00e9s, cake pops, tartes, biscuits, brownies et, bien s\u00fbr, cupcakes tous les jours. La vitrine propose en permanence des cupcakes classiques, fourr\u00e9s et sp\u00e9ciaux.<\/p>\n<h3><a href=\"http:\/\/www.landerbakeshop.com\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Boulangerie Lander<\/a><\/h3>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignleft wp-image-12429 size-full\" src=\"https:\/\/windriver.org\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Screen-Shot-2017-09-29-at-9.33.21-AM-e1506699306771.png\" alt=\"Cherry tart from Lander Bake Shop\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/windriver.org\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Screen-Shot-2017-09-29-at-9.33.21-AM-e1506699306771.png 300w, https:\/\/windriver.org\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Screen-Shot-2017-09-29-at-9.33.21-AM-e1506699306771-50x50.png 50w, https:\/\/windriver.org\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Screen-Shot-2017-09-29-at-9.33.21-AM-e1506699306771-30x30.png 30w, https:\/\/windriver.org\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/Screen-Shot-2017-09-29-at-9.33.21-AM-e1506699306771-150x150.png 150w\" sizes=\"(max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Adresse : 259, rue Main, Lander<br \/>\nFriandise \u00e9chantillonn\u00e9e :<\/p>\n<p>Tarte aux cerises : La boulangerie Lander a publi\u00e9 une photo de celles-ci <a href=\"https:\/\/www.facebook.com\/landerbakeshop\/?ref=br_rs\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">tartes artistiques sur Facebook<\/a> On m&#039;a conseill\u00e9 de la partager avec un ami. Je ne l&#039;ai pas fait. Qu&#039;on la partage ou non, on se laisse aller \u00e0 savourer une p\u00e2te feuillet\u00e9e parfaitement friable, fourr\u00e9e d&#039;une riche et sucr\u00e9e garniture de cerises qui invite \u00e0 la contemplation, comme ces feuilles dor\u00e9es d\u00e9licatement pos\u00e9es sur la garniture. Le tout est couronn\u00e9 d&#039;une onctueuse cr\u00e8me fouett\u00e9e.<\/p>\n<p>Carte\u00a0: Petit-d\u00e9jeuner, d\u00e9jeuner, caf\u00e9 et p\u00e2tisseries au menu. Cupcakes r\u00e9guli\u00e8rement disponibles, mais une autre gourmandise app\u00e9tissante vous fait toujours de l\u2019\u0153il derri\u00e8re la vitrine.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Conseils importants et savoureux pour vos f\u00eates d&#039;automne ou d&#039;hiver !<\/p>","protected":false},"author":10,"featured_media":12433,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"community":[],"season":[],"class_list":["post-12428","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/windriver.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12428","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/windriver.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/windriver.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/windriver.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/10"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/windriver.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=12428"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/windriver.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/12428\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/windriver.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/12433"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/windriver.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=12428"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/windriver.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=12428"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/windriver.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=12428"},{"taxonomy":"community","embeddable":true,"href":"https:\/\/windriver.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/community?post=12428"},{"taxonomy":"season","embeddable":true,"href":"https:\/\/windriver.org\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/season?post=12428"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}