Der erste Herbsttag brach grau und regnerisch an. Im Hochland lag bereits Schnee. Es war ein schöner Tag, aber kühl. Also machte ich mich auf den Weg, um Törtchen zu kaufen, was sich zu einer Reise durch das Wind River Country entwickelte. Ich lade Sie ein, bald mit mir einen Blick in die Glasvitrinen zu werfen!
English Muffin Bäckerei & Espresso
Standort: 132 Main Street, Hudson
Leckereien probiert:

- Apfelwein-Cupcake: Die köstliche Frischkäse-Apfelwein-Glasur ist zum Sterben schön. Genießen Sie sie auf einem sanften Apfelkuchen, und Sie tauchen voll und ganz in all die Dinge ein, die wir am Herbst lieben. Besonders gut gefallen hat mir das Wortspiel und der Knusper des Goldes, das darüber gestreut wurde.
- Kürbis-Cupcake: Der Kürbis und der süße Zuckerguss mit einem Hauch von Gewürzen in dieser leuchtend orangefarbenen Leckerei passen wunderbar zusammen. Kurz gesagt: Es ist Herbst in einem Bissen.
- Süßer Wärme-Cupcake: Der Schoko-Schoko-Cupcake hat eine versteckte Schärfe und Ganache im Inneren. Mir wurde gesagt, dass diese erste Charge ein wenig mild sein würde und dass sie mit den Geisterpfeffern aggressiver werden würde. Ich freue mich schon darauf, denn wenn die Temperaturen sinken, wird die Schärfe verehrt, und dieser Kuchen hatte sicherlich nicht zu viel Biss.
Speisekarte: Komplette Speisekarte mit Frühstück, Mittagessen, Kaffee, alkoholischen Getränken, hausgemachtem Eis und gebackenen Leckereien. Cupcakes sind immer erhältlich in der Englischer Muffin.
Katie's Konditorei
Standort: 318 East Main Street, Riverton
Leckereien probiert:
- Deutsche Schokolade: Bei dieser Schokolade, die nach einem von Katie persönlich entwickelten Rezept hergestellt wurde, fehlten mir die Worte. Alle Geschmacksrichtungen und Texturen vermischten sich perfekt zu einem göttlichen deutschen Schokoladenerlebnis.
Himmlischer weißer Kuchen mit gewürzter Chai-Buttercreme: Er ist mir auf der Zunge zergangen! Das muss daran liegen, dass “himmlisch” im Namen auf Engelsnahrung anspielt und dass die Glasur wie ein Getränk schmecken sollte.- Roter Samt: Dies ist einer der gefüllten Cupcakes von Katie. Er ist weich und luxuriös mit einer köstlichen Schokoladen-Ganache im Inneren. Dieses saftige, reichhaltige Dessert wird Ihnen ein kaiserliches Gefühl geben.
Katie's Konditorei wurde kürzlich im Rahmen des Lebensmittel-Netzwerk, Wenn Sie also meiner Geschmacksbewertung nicht trauen, können Sie sicher sein, dass Ihre Augen und Geschmacksnerven begeistert sein werden.
Speisekarte: Individuelle Kuchen, Cake Pops, Torten, Kekse, Brownies und natürlich jeden Tag Cupcakes. In der Auslage finden Sie immer klassische, gefüllte und spezielle Cupcakes.
Lander Bake Shop

Standort: 259 Main Street, Lander
Leckerbissen probiert:
Kirschtorte: Der Lander Bake Shop postete ein Bild von diesen kunstvolle Torten auf Facebook mit der Empfehlung, sie mit einem Freund zu teilen. Ich habe nichts dergleichen getan. Egal, ob man sie teilt oder nicht, man versinkt in einem perfekt mürben Teig, der mit einer reichhaltigen, süßen Kirschfüllung gefüllt ist, die dazu verleitet, sich langsam zu bewegen und bunte Blätter zu betrachten - genau wie die goldenen Blätter, die sich sanft auf die Kirschfüllung legen. Das Ganze wird mit erfrischender Schlagsahne gekrönt.
Speisekarte: Komplettes Angebot an Frühstück, Mittagessen, Kaffee und gebackenen Leckereien. Häufig sind es Cupcakes, aber es gibt immer eine andere appetitliche Option, die Sie durch das Glas anlächelt.

